La asociación Antares fue creada en 1994 por un grupo de padres y madres de jóvenes afectados por Anorexia y Bulimia Nerviosas. En aquel entonces, la asociación se llamaba ASMAB (Asociación Sur de Madrid de Anorexia y Bulimia), pero en Noviembre de 1999 el ámbito de actuación de ASMAB pasó a ser nacional, en lugar
de local, y también se cambió su nombre por el actual. El objetivo inicial del grupo de familias fundadoras fue
encontrar tratamientos alternativos a los propuestos en la Sanidad Pública, porque gran parte de los miembros sentían que ésta no daba respuesta adecuada a su problema.
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